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Alain Krafft
6 août 2019
HACCP Assistant Manager

HACCP Assistant Manager

Assistant manager demandé pour veiller à la garantie de la qualité et de la sécurité alimentaire des produits fabriqués au sein de notre société active dans la production et le conditionnement de compléments alimentaires sous forme de gélules, comprimés et poudres.

En concertation avec le responsable de production, vous veillez particulièrement au respect des procédures légales et spécifiques à l'entreprise et vous gérez la gestion des non conformités, blocages, libérations, actions correctrices et préventives.

Nous recherchons un collègue positif, rigoureux, persévérant, communicateur (capacité à communiquer et vulgariser des procédures), méthodique et ayant le sens de l'organisation.

Expérience probante souhaitée (min 3 ans) dans l'agro-alimentaire (direct ou indirect).

Vos responsabilités directes

  • Gestion des manuels qualité, HACCP et ISO22.000 - certification;
  • Mise à niveau du système qualité pour assurer une adéquation entre le terrain et le documentaire ;
  • Gestion des spécifications produits en collaboration avec le service commercial;
  • Vérification du respect du plan qualité : contrôle CCP et autres enregistrements, analyses, audits, etc...;
  • Contrôle et suivi des réclamations clients, fournisseurs, internes.
  • Vérification du suivi administratif des fournisseurs sur base des obligations des référentiels;
  • Suivi des obligations des sous-traitants;
  • Effectuer une veille relative à la législation;
  • Suivi du respect des normes légales au niveau de l'étiquetage : maitrise des compositions;
  • Bilans qualité (indicateurs) : plaintes, microbio, etc.
  • Contrôles des audits internes BPH-BPF et autres - suivi des actions correctrices;
  • Contrôles et améliorations du système qualité;
  • Maitrise des flux de l'entreprise et des processus de production;
  • Maintenance : suivi du respect des obligations basées sur les référentiels.
  • Mettre le système qualité au niveau des utilisateurs : procédures et instructions adéquates + formations + bilans
  • Communication vers l'extérieur (clients, fournisseurs, AFSCA, tiers, ...);
  • Animation de la réunion qualité - production.
  • Définition du plan d'analyse;
  • Bilan des résultats + actions correctrices;

Pharma manufacturing S.A., 16, rue Guillaume Fouquet, 5.032 Isnes (Gembloux)
Pharma Manufacturing S.A.
Date de fondation: 1988

Société active dans la production et le conditionnement de compléments alimentaires sous forme de gélules, comprimés et poudres.

Postuler : https://www.optioncarriere.be/jobview/63f4f57af728c6b7f01347a15b5ff100.html

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