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Alain Krafft
Le 23 février 2020
Chef(fe) de culture

Chef(fe) de culture

Val d'Endorre Agricultural Production Ltd / ISPC Management Farming Ltd, recherche un(e) chef(fe) de culture responsable en production maraichère sous serre pour une durée de 2 ans (renouvelable)

Val d’Endorre Agricultural Production ltd. est une ferme agricole implantée sur 6 hectares aux Seychelles. Cette ferme appartenant à la société ISPC Seychelles (fournisseur de produits alimentaires pour le secteur HoReCa) est la première ferme horticole moderne de l’archipel. La ferme comprend plus de 6000 m² de serres pour la culture maraichère (tomates et herbes aromatiques principalement) en hydroponie qui sont équipées d’un ordinateur de contrôle pour la gestion des fertilisants, arrosages et traitement des eaux. La ferme produit également en dehors des serres des fruits et légumes endémiques comme les citrons, les coeurs de palmier, les fruits de la passion, les papayes, …

Les Seychelles importent énormément de produits frais depuis l’Europe. Suite à ce constat, ISPC Seychelles a construit la ferme du Val d’Endorre avec pour objectif de produire localement des fruits et légumes de qualité durant toute l’année.

Description du poste

Le/la candidat(e) sera amené(e) à :

  • Superviser et assurer la production de légumes sous serres (principalement tomates et herbes aromatiques) en culture hydroponique ;
  • Assurer l’entretien des parcelles et la bonne conduite des cultures (ventilation des serres, irrigation, fertilisation, désherbage, protection …) ;
  • Rédiger, gérer et assurer le suivi d’un planning de plantation et de récolte et pouvoir l’ajuster en fonction de la situation (conditions climatiques, rendements, ventes …) ;
  • Assurer l’entretien du matériel et des équipements ;
  • Prendre en charge le suivi de l’entretien et de la maintenance de la structure des serres et des installations techniques ;
  • Assurer le bon entretien des espèces endémiques aux abords des serres (récoltes, tailles, entretien des plantes, …) ;
  • Garantir le bon déroulement des récoltes au bon stade de maturité (en lien avec ISPC Seychelles) avec un suivi chiffré ;
  • Assurer le packaging pour les récoltes qui sont enlevées directement à la ferme par le client ;
  • Anticiper la prolifération des adventices, maladies et ravageurs et pouvoir réagir rapidement avec les traitements adéquats en cas de présence de ceux-ci ;
  • Gérer les stocks et approvisionnements des intrants en collaboration avec le gérant ;
  • Gérer les problèmes techniques qui pourraient provenir des installations et des équipements ;
  • Gérer une équipe d’environ 10 personnes (un assistant de production et des ouvriers), organiser leurs tâches et s’assurer qu’elles sont faites correctement, les dynamiser et les responsabiliser ;

Profil

  • Être titulaire d’une formation agricole de niveau BTS à ingénieur ;
  • Avoir une expérience d’au moins 3 ans (souhaité) en tant que chef(fe) de culture en production maraichère ou similaire ;
  • Avoir une expérience significative en maraichage sous serre, une bonne connaissance de la culture hydroponique et de la culture de tomates sont un plus.
  • Avoir des connaissances techniques de base pour les réparations mineures sur site (électricité, plomberie, …) ;
  • Disposer d’un permis de conduire B ;
  • Parler le français et avoir une bonne connaissance de l’anglais (B2) ;
  • Accepter les horaires flexibles et décalés ;
  • Avoir des capacités à réagir rapidement, avec calme et maîtrise de soi en présence d’un événement ou problème soudain et y trouver une solution ;
  • Attrait pour le travail de terrain, sens des responsabilités et de l’organisation, dynamique et autonome dans la gestion de son activité ;
  • Avoir un bon relationnel et une volonté de travailler en équipe ;
  • Capacités à planifier et coordonner les activités et à manager une équipe ;
  • Être conscient des contraintes liées à la vie insulaire.

Conditions d’emploi

  • Basé aux Seychelles (Mahé) ;
  • Un temps plein CDD de 2 ans (renouvelable) ;
  • Un package salarial attractif et selon expérience ;
  • Un logement et un véhicule de fonction ;
  • Un billet aller-retour par an Seychelles – Europe ;
  • Autres avantages extra-légaux (assurance hospitalisation/groupe) possibles ;
  • Poste à pourvoir dès que possible.

Pour postuler

Envoyer un C.V. accompagné d’une lettre de motivation par e-mail à TRIQUET Johan : j.triquet@green-surf.com

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