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Alain Krafft
Le 6 mai 2020
Employé.e Assurance Qualité

Employé.e Assurance Qualité

PQA est une société coopérative active dans la viande. PQA couvre la totalité de la filière porcine : des élevages sous label, en passant par l’abattage, la découpe, la fabrication de produits frais et de charcuterie, jusqu’à la distribution de tous ces produits aux bouchers artisanaux, commerces de proximité et supermarchés. Le département qualité couvre tous ces différents maillons de la chaine. De plus, PQA a la particularité de travailler sous différents labels (bio, IGP, labels de qualité différenciée, labels régionaux…). Le département qualité gère également le suivi de ces différentes certifications.

Description de la fonction :

  • Suivi, mise à jour et conception des différents systèmes qualités :
    • Suivi administratif de l’assurance qualité à tous les niveaux (méthode HACCP, exigences légales…)
    • Suivi des différentes certifications propres à l’entreprise (label bio, labels régionaux,)
    • Communication vers les organismes de contrôles (Afsca, organismes indépendants, clients…)
    • Mise en place de nouveaux référentiels (à l’avenir IFS/BRC)
  • Suivi rigoureux de la traçabilité tout au long de la filière.
  • Préparation/participation aux audits (Afsca, bio, labels, audit clients, bien-être animal…) et mise en place des actions correctives.
  • Gestion de l’étiquetage
  • Mise à jour, amélioration et création de fiches produits et de description des process (fabrication, emballage, livraison, préparation des commandes…).
  • Gestion de l’hygiène des différents secteurs : procédure, contrôles, formation des ouvriers…
  • Gestion du traitement des plaintes clients.
  • Sensibilisation du personnel à l’importance de la qualité.

Dans le cadre des différentes tâches décrites ci-dessous, le candidat doit être capable de :

  • Identifier les faiblesses des différents systèmes et apporter des solutions.
  • Faire un travail rigoureux de reporting auprès de la direction.
  • Être à l’aise avec le travail de terrain. Il est primordial que l’employé passe du temps dans les ateliers pour observer et évaluer les différents process mais aussi pour suivre, expliquer et former en continu les ouvriers au bon respect des normes.

Profil et qualités requises:

  • Vous êtes diplômé d’un baccalauréat (ou diplôme universitaire) à orientation scientifique ou agroalimentaire.
  • Vous possédez une expérience dans la gestion de la qualité en entreprise agro-alimentaire et êtes familier avec les normes légales en vigueur dans ce secteur.
  • Vous êtes rigoureux et organisé.
  • Vous êtes doté d’un excellent esprit d’analyse et de synthèse.
  • Vous êtes autonome et vous avez un esprit d’initiative important.
  • L’employé qualité doit être capable d’écouter, aider, expliquer, former, coordonner mais aussi être capable de s’imposer, de corriger, de surveiller et d’être obéi. Vous devez donc être doté d’excellentes capacités de communication et avoir la motivation de vous déplacer tous les jours sur le terrain.
  • Vous maîtrisez la suite office et vous êtes capable d’apprendre le fonctionnement des programmes de production/traçabilité.
  • Une expérience dans le secteur de la viande et une formation de conseiller en prévention sont des atouts supplémentaires.
  • La connaissance du néerlandais est un plus.
  • Vous souhaitez évoluer au sein d'une PME dynamique pleine de projets !

Nous offrons :

  • Un contrat à temps plein avec un potentiel à long terme.
  • Un environnement de travail dynamique avec des opportunités de prises d'initiative, des améliorations continues et un esprit d'équipe.
  • Un environnement de travail de type familial.
  • Possibilité d’évolution rapide au sein de l’entreprise.

Merci d’envoyer vos CV sur info@pqa.be

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