Information
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L'AIGx Brabançonne nous invite à Bruxelles !
Visite et réception à Bruxelles - Ferme Abattoir
La ferme comprend à la fois une serre haute technologie de 2 000 m² et un potager extérieur de 2 000 m², le tout au cœur de la ville de Bruxelles, sur le toit du Foodmet, une halle alimentaire qui fait partie du célèbre site des Abattoirs.
Nous avons développé un système aquaponique de pointe où les poissons, les fruits, les légumes et les herbes aromatiques grandissent dans un circuit fermé zéro déchet.
BIGH se base sur les dernières nouveautés en matière de technologie durable : nous utilisons l’énergie perdue par le bâtiment, recyclons l’eau de pluie du site et exploitons l’énergie renouvelable solaire.
Nous attachons beaucoup d’importance à la transparence de notre alimentation. Si vous désirez savoir comment BIGH cultive ses produits, vous pouvez réserver une visite de la ferme en vous rendant sur la page correspondante.
Programme
18:00 Acceuil - Apéro - exposé de notre Fondateur Steven Beckers
18:30 Visite des installations
19:30 Réception
Tous les plats sont prepares avec nos produits de la Ferme Abattoir et Les Champignons de Bruxelles.
En pratique
Rendez-vous sur place: Entrée Foodmet, Site de l’Abattoir,Quai de l’industrie 168, Rue Ropsy-Chaudron 24, 1070 Brussels
Parking possible sur le site : 5€/voiture/jour
Ils participent à l’événement
Contacts
Dates des ventes
Dates de l'événement
Adresse
Quai de l'Industrie 168, Entrée Foodmet, 1070 Anderlecht, Belgique