Information
Mardi Fruits avec Ir. Eva Velghe et Ir. Benjamin Cerisier
Modification du lieu ! Nous ferons la conférence et l'after au Cube 55 - Place Saint Jean - Gembloux et pas au BV
Après plusieurs reports, l'AIGx vous propose une conférence qui sera donnée par l’Asbl Diversifruits et ses partenaires. Un point sera fait sur l’intérêt de cette technique ainsi que sur l’ensemble des outils mis en place par la Région Wallonne pour stimuler le redéveloppement de la filière.
Lien pour suivre la conférence en ligne à partir de 18:15
https://meet.google.com/nza-juip-sou
Les vergers hautes tiges, une technique agricole en réponse aux enjeux actuels !
Les « vergers hautes tiges » ou encore les « vergers traditionnels pâturés », autrefois considérés comme source de diversification agricole, ont progressivement disparu depuis le début des années 50’. Cependant, cette arboriculture fruitière oubliée comportait de nombreux avantages tant au point de vue de la qualité du produit que sur le respect des écosystèmes mais également sur la faible utilisation d’engins agricoles. Ces arbres présents en pleine prairie apportent de nombreux services. Production de fruits sans résidus de pesticides, aux usages variés et aux qualités organoleptiques différenciées, protection du bétail contre les aléas climatiques, accueil de la faune sauvage, intérêt paysagé, assimilation et stockage de carbone par le maintien d’arbres fruitiers longévifs, stabilisation des sols et amélioration de la vie du sol sont l’ensemble des services rendus au profit de l’intérêt général mais également des générations avenirs.
Aujourd’hui, le dérèglement climatique, l’impact négatif des pesticides sur la santé humaine et sur la biodiversité démontrent véritablement la nécessité de revoir nos techniques agricoles. Dans son nouveau rapport publié mercredi, le GIEC tire une nouvelle fois la sonnette d’alarme. Le GIEC cite « La planète est surexploitée et si l’homme ne modifie pas radicalement ses techniques agricoles et ses habitudes alimentaires, le réchauffement climatique va s’accentuer et la sécurité alimentaire sera menacée ».
Réintégrer des techniques agricoles respectueuses apparaît comme étant une des solutions afin de renforcer notre souveraineté alimentaire, de restaurer la biodiversité fonctionnelle et de lutter contre le changement climatique.
Diversifruits
Les missions de l'Asbl Diversifruits sont les suivantes :
1. Sensibilisation et vulgarisation de la recherche scientifique autour d’une arboriculture ayant un emprunte carbone positive c’est-à-dire ayant :
- une très faible dépendance aux engins mécanisés ;
- un stockage de carbone sur du long terme ;
- un développement de la biodiversité par la non-utilisation
de pesticides ;
2. Incubateur de développement économique : animation, accompagnement économique et soutien à l’entreprenariat ;
Photo
3. Développement de la filière axée vers une économie rémunératrice de valeurs vertueuses tel que :
- le développement d’une agriculture respectueuse des écosystèmes et de la santé des hommes ;
- le développement de l’artisanat wallon ;
- Le développement d’une souveraineté alimentaire ;
4. Rassemble les acteurs de la filière autour d’un réel projet de transition ;
5. Aide au développement des vergers conservatoires en Wallonie.
Les orateurs du jour
La conférence sera donnée par Eva Velghe et par Benjamin Cerisier. Un point sera fait sur l’historique et l’état des lieux actuels des vergers hautes tiges en Wallonie ainsi que sur l’ensemble des outils mis en place par la Région Wallonne pour stimuler le redéveloppement de la filière.
Ir. Eva Velghe est Bioingénieur diplômée de l'Université Catholique de Louvain.
Eva est actuellement chargée de missions à la Fédération des Parcs Naturels de Wallonie. Eva s'occupe du développement de la filière de valorisation des fruits des vergers hautes tiges (labels, réseautage, accompagnements).
Eva est également Administrateur délégué de la coopérative Pressoir d'Hortus
Ir. Benjamin Cerisier est Bioingénieur (Gestion des Forêts et des Espaces Naturels) diplômé de Gembloux Agro-Bio Tech depuis 2010.
Benjamin est chargé de missions à la Fédération des Parcs Naturels de Wallonie. Benjamin s'occupe principalement du suivi et de la plantation des vergers conservatoires avec le CRAW.
Benjamin est également Coach en jardinage naturel et formateur Terre et Conscience
After
Suite aux mesures sanitaires actuelles qui nous empêchent d'organiser une réception dans l'enceinte de la faculté, nous nous retrouverons vers 20:00 au Cube 55 - place Saint Jean à Gembloux autour de fruits, de fromages et de charcuteries locales... et de bières de Gembloux !
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Dates des ventes
Dates de l'événement
Adresse
Cube 55, Place Saint Jean, 5030 Gembloux, Belgique