Research & Development(R&D) Officer

Le R&DOfficer fait partie del’équipe Research& Development. Cette fonction recouvre les différents aspects de la recherche et du développement de la gamme desproduits offerts aux consommateurs finaux.

Tâches et responsabilités

Tâches-Clés(liste non exhaustive):

• Recherche et développement de nouveaux produits sur base des besoins clients, de la concurrence, de la culture des marchés prospectés, de l’évolu-tion des modes alimentaires, etc ;
• Suivi de projets : validation des DLC, tests industriels, coûts de revient, cahiers des charges, accompagnement des premières productions, etc
• Reporting régulier, structuré et détaillé du suivi des projets vers le N+1 lors de réunions ;
• Création et amélioration des processus de fabrication ;
• Sourcing des matières premières provenant des producteurs et des fournis-seurs ;
• Promouvoir le concept des nouveaux produits à l’intérieur de l’entreprise ;
• Monitoring et optimisation des gammes charcuteries et fromages, en collabo-ration avec la vente ;
• Organisation de tests : évaluation gustative des nouveaux produits ;
• Amélioration des produits existants et/ou récemment créés sur base de feed-back dégustation ou de changement du cahier des charges ;
• Contrôle sensorielle fréquent des produits de la gamma ;
• Gestions des échantillons fournisseurs entrants ;
• Gestion et préparation des échantillons pour les clients/prospects, en collabo-ration avec la production ;
• Gestion des espaces R&D dans les locaux ad hoc ;
• Analyse des phases pratiques de production ;
• Participation active à des projets liés à son activité ;
• Exécution de tâches spécifiques en collaboration avec le R&D Manager.

Le R&D Officerest responsable de :

• Délivrer un nouveau produit fini correspondant aux besoins définis et dans le temps imparti ;
• Assurer une intégration du travail de l’équipe R&D dans l’ensemble de la firme ;
• Maintenir de bonnes relations vis-à-vis des clients et des fournisseurs.

Profil de compétence:

La collaboration et l’esprit d’équipesont des compétences-clés communes à toutes les fonctions au sein de Goumanisto

Compétences clés génériquessupplémentaires(max 6):

• Analyse ;
• Organisation/Structure ;
• Capacité d’adaptation ;
• Créativité / Innovation ;
• Hands on.

Compétences clés spécifiques (max 6):

• Formation liée à l'alimentationet/ou première expérience pertinentedans l'industrie alimentaire;
• Fortement intéressé par la nutrition sous tous ses aspects;
• Connaissance des langues: Français,l’Anglais est un atout;
• Connaissance IT: Ms Office et capacité à s’adapter rapidement à un ERP.

Plus amples info : dmaes@idpak.be