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Luc Minne
Le 28 juin 2017
Retour sur le mardi 27 juin 2017

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Une belle soirée à Villers

Pour son dernier Mardi avant les vacances, l'AIGx avait choisi l'Abbaye de Villers la Ville comme point de chute. 60 curieux se sont retrouvés le mardi 28 juin 2017 à Villers la Ville pour une visite guidée de l'Abbaye. On a vu quelques dos argentés mais également beaucoup de jeunes et de futur(e)s diplômé(e)s.

Michel Dubuisson - historien spécialiste de Villers - nous a confié une grande partie des secrets et des légendes de l'Abbaye. On retiendra les heures variables médiévales, le paiement "en liquide" des bâtisseurs et un procès qui a conduit en prison un moine un peu trop attiré par les charmes d'une villageoise.  

Michel Dubuisson nous a également expliqué sa quête de la recette originale de la bière des moines via les livres comptables de l'Abbaye.

La soirée s'est achevée par une dégustation d'Abbaye de Villers et autour d'un repas concocté pour l'occasion par RoadCook.

  

Rendez vous le 26 septembre pour un nouveau Mardi

 

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