Agriculture de l’Avenir, Avenir de l’Agriculture
Une Journée d'études à l'occasion des 125 ans de l'AIGx
L’agriculture est à la croisée des chemins et doit évoluer si nous voulons sauver notre planète et les Hommes qui y vivent. En effet, nous sommes face à de grands défis : nourrir 9 milliards d’ Hommes d’ici 2050 dont 70 % habiteront en milieu urbain, assurer un rôle multifonctionnel de l’agriculture générant des produits de base (aliments, biocarburants, fibres,…) mais contribuant également à la protection et au renouvellement des ressources naturelles ainsi qu’à l’équilibre des territoires ; tout cela dans un contexte de changement climatique aujourd’hui avéré et de raréfaction des ressources naturelles en ce compris les ressources génétiques.
Quelle agriculture pour demain ? Agriculture intensive ? Agriculture écologiquement intensive ? Agriculture biologique ? Agro-écologie ? Fermes verticales ? Agriculture urbaine et péri-urbaine ?
En réalité, le plus important est que notre agriculture évolue pour renouer avec les attentes de la société par ailleurs diverses et variables suivant le contexte géographique : produits frais, produits sains, produits goûteux, produits locaux, produits à bon marché, issus des circuits courts ou vendus en grandes surfaces, respect de l’environnement, de la biodiversité, du bien-être animal…
Une autre chose me paraît évidente : ce ne sera pas une agriculture rétrograde mais une agriculture innovante s’appuyant sur les technologies les plus avancées en matière de lutte intégrée, de biotechnologies ou encore de technologies du numérique et de la communication ainsi que sur l’esprit de créativité et la collaboration de nos ingénieurs et bio-ingénieurs mais également sur le bon sens paysan et le sens d’observation de nos agriculteurs.
Une agriculture innovante mais aussi équitablement rentable de la fourche à la fourchette afin d’assurer le bien-être de toutes et tous y compris de nos agricultrices et de nos agriculteurs dont nous avons éminemment besoin.
Prof. André Théwis
Présentations
Olivier De Schutter "Agriculture et Alimentation : L’impérieuse nécessité d’une transition de l’agriculture vers un modèle plus équitable."
Timothy Hall "The Determinants of Agriculture the Future : natural, political (including social and economic) and scientific constraints."
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Jean-Pierre Destain & Bernard Bodson "L’intensification écologique, une option pour l’Agriculture de l’Avenir."
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Hervé Guyomard "Les protéines d'origine animale : au coeur de la sécurité / de l'insécurité alimentaire mondiale ?"
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Yves Somville "Plaidoyer pour une politique agricole équitable et efficace sur le plan social, économique et environnemental."
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Cordelia Orfinger "Quels modèles économiques pour l’agriculture de l’avenir et l’avenir de l’agriculture ?"
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Pierre Mathy "Avenir de l'Agriculture, le point de vue d'un ancien."
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