Offre de stage

Stage en production horticole: production d'herbes aromatiques et fleurs comestibles pour des restaurateurs, séchage et tisanerie La production est artisanale, manuelle et écologique, sur une surface approximative de 15 ares. Les tâches proposées sont diverses: préparation du sol, désherbage, semis, bouturages, plantations, récoltes, séchage. Le stage peut durer de 1 à 10 mois, entre février et novembre, de 1 à 5 jours/semaine en fonction de la durée du stage. Le stagiaire n'a pas spécialement besoin de pré-recquis, montrer une affinité pour la culture d'herbes et de fleurs et un attrait pour le travail en extérieur.

• le lieu d'exécution du stage: à Rosières, chemin des 2 Fermes (sortie n°4 E411), transport en commun moins évident: gare de Genval puis bus
• la durée du stage ? durée à discuter ensemble, pas de durée précise, l'idéal étant 2 jours par semaine la période à laquelle vous envisagez le stage ? il peut se faire presque toute l'année, surtout de mars à fin octobre, à discuter selon les centres d'intérêts des étudiants (multiplication, travail du sol, récolte, plantation, taille, désherbage, planification...)
• quelles seront les tâches à accomplir par le stagiaire ? Les tâches sont très variées selon les saisons et durant la semaine, c'est ça qui est très chouette! Toujours manuelles et pour tous les goûts selon ses affinités et ses capacités.
  • multiplication: semis, boutures, divisions en tunnel
  • élevage des plants, acclimatation
  • préparation du sol (manuelle): amendement, grelinette-campagnole, mise en place de bâche si nécessaire
  • plantations (plants, tubercules, rosiers, bulbes), paillage, arrosage ou semis direct
  • entretien des cultures: arrosage, désherbage, voile de forçage,...
  • tour des cultures et soins naturel: pulvérisation de purins (ortie, consoude, prêle,...), taille, pinçage
  • récolte des fleurs et feuillage (mars à fin octobre)
  • séchage
  • mise en forme de bouquet selon l'envie
  • préparation de nouveaux parterres
  • selon la saison: planification de culture et commandes des semences, bulbes,...
• le profil du stagiaire recherché: une personne curieuse et qui aime l'échange
• les coordonnées de l'entreprise - une adresse mail à laquelle les candidatures devront être envoyées:

Les Fleurs de Mag
Magalie Braune
magaliebraune@gmail.com

Les candidatures peuvent être envoyées à hello@capucine-a-table.be

Offre proposiée par :

lesfleursdemag.be
chemin du Seucha, 1i
1300 Profondsart

+32 497 33 52 63